Маслото од црн ким е направено од црно семе, познато како Nigella sativa, кое има темна воја, тенко и во облик на полумесечина. Семето содржи повеќе од 100 хемиски соединенија и една од најпознатите активни состојки кои ги содржи се Thymoquinone, бета ситостерол, Myristic киселина, палмитинска киселина, Palmitoleic киселина, стеаринска киселина, олеинска киселина, линолова киселина, линоленска киселина, Арахидонската киселина, протеини, витамин Б1, витамин Б2, витамин Б3, фолна киселина, калциум, железо, бакар, цинк, фосфор…
Според д-р Гери Нулев, “маслото од црн ким е веројатно единственото најважно масло кое треба да го прима вашиот систем. Секој пат кога ќе се земе масло од црн ким го стимулира имунолошкиот систем да се бори во ваше име и да се зголемат природните клетки убијци. ”
Употребата на масло од црн ким датира од периодот на античките фараони, но неговиот вистински потенцијал како лек е реализиран во последните 40 години, бидејќи до тоа време не било научно истражувано.
NUTRITION INFORMATION 100 г производ содржи просечно: |
Енергетска вредност | 3698кЈ/884Kcal |
Вкупно масти | 100г |
Од кои: | |
мононезаситени | 24g |
полинезаситени | 61g |
заситени | 15g |
Витамин Е | 25мг |
Фитостероли | 175мг |
Јаглехидрати | 0г |
Диететски Влакна | 0г |
Шеќери | 0г |
Протеини | 0г |
Витамин А | 0г |
Витамин Ц | 0г |