Нашите рецепти

___________________________________________________________

Без разлика дали сте во потрага по салати, леки закуски или пак главни јадења,овие рецепти се далеку од обични.

chocolate-banana-muffins

Рецепти со масло од маслодајна репка

Чоколадни банана мафини

Најдобро приготвено со

repka-1l-slider
СОСТОЈКИ

  • 3 зрели банани (може и презреани)
  • 125 млЛадно цедено масло од маслодајна репка(маслото од маслодајна репка- поради високиот оксидационен број ќе им даде посебен вкус и мекост на мафините, карактеристики кои значително се разликува од вкусот и текстурата на мафини правени со друго масло)
  • 2 големи јајца
  • 100г кафеав шеќер
  • 225г брашно
  • 100г чоколадни трошки
  • ½ – 1 кафена лажица сода
  • 1 кафена лажица цимет
Начин на подготовка:

  1. Загрејте ја релната на температура од 200°
  2. Изглечете ги бананите со виљушка или со рачен миксер. Продолжете со мешање и постепено додадете ги маслото јајцата и шеќерот.
  3. Помешајте го брашното, циметот и содата бикарбона заедно и додадете ја оваа смеса во банана миксот со бавно мешање. Земете од смесата со супена лажица и помешајте ја во чоколадните трошки. Од таму ставете ја во претходно подготвени калапи за мафини.
  4. Печете во загреана релна од 15-20 минути. После печење оставете ги мафините да малку да се изладат во нивните калапи и потоа извадетеги на решетка или на салфетка.